Vedoucí kuchyně

20 hours ago

Janovice nad Úhlavou, Czech Republic Clementas Vizovice, s.r.o. Full time
O nás

Domov Clementas Janovice se nachází v Pošumaví, nedaleko od města Klatovy. V bezbariérové zrekonstruované budově najdete útulný domov, který nabízí klientům kvalitní péči a veškeré potřebné pohodlí. Pečujeme především o seniory, kteří trpí Alzheimerovou chorobou, Parkinsonovou chorobou či jiným typem demence, klienty po cévních mozkových příhodách, klienty s omezenou mobilitou i ty, kteří jsou trvale upoutáni na lůžko. Jídlo pro klienty i zaměstnance vaříme ve vlastní kuchyni.

Náplň práce:
  • Zodpovědnost za kompletní chod kuchyně.
  • Objednávání potravin, příjem zboží do skladu.
  • Dodržování zásad bezpečnosti práce a ochrany zdraví při práci, dodržování hygienických předpisů a zpracování HACCP, apod.
Co od Vás očekáváme:
  • Praxe v oboru Gastronomie.
  • Minimálně výuční list v oboru kuchař.
  • Práce na PC - uživatelská znalost.
  • Pracovitost a profesionální přístup k práci
  • Schopnost týmové spolupráce.
  • Znalost české kuchyně.
Co Vám můžeme nabídnout:
  • Dobré platové podmínky.
  • Pracoviště s moderním zázemím.
  • Práci v příjemném a přátelském kolektivu.
  • Podpora vzdělávání, stáže po ČR.
  • Ranní směny (6-14.30), pondělí až pátek.
  • Hlavní pracovní poměr na dobu neurčitou.
  • Obědy zdarma.

Benefity
  • Dovolená navíc
  • Finanční bonusy / prémie
  • Přátelské prostředí
  • Závodní stravování
  • Parkoviště