Vedoucí ve školní jídelně

Máte chuť vést školní jídelnu, kde se dobře jí, a ještě lépe pracuje? Pak hledáme právě vás Do naší školní jídelny v Berouně hledáme Vedoucí/-ho školní jídelny – někoho, kdo se postará nejen o hladké fungování provozu, ale také o spokojené strávníky. Co bude Vaší náplní práce? Řízení a organizace chodu školní jídelny/závodní jídelny včetně plánování pracovních směn a rozdělení úkolů mezi zaměstnance Vedení týmu kuchařů, pomocných sil a dalších pracovníků jídelny Kontrola dodržování hygienických norem a bezpečnostních předpisů při přípravě a výdeji jídel Komunikace se školou/rodiči/, řešení případných problémů/situací a zpětné vazby Sledování kvality surovin a připravovaných pokrmů, zajištění správného skladování zásob Zodpovědnost za správné vedení dokumentace a dodržování legislativních požadavků (hygiena, BOZP, HACCP) Co od Vás očekáváme? Praxi na vedoucí pozici v oblasti gastro stravování Výborné organizační schopnosti a zkušenosti s vedením týmu lidí Znalost hygienických předpisů a legislativy v oblasti školního stravování (HACCP, BOZP) Odpovědnost, pečlivost a smysl pro detail Komunikativnost a schopnost řešit krizové situace Flexibilitu a samostatnost v rozhodování Řidičský průkaz sk. B - aktivní řidič Co Vám nabízíme? Dlouhodobý pracovní poměr u silného zaměstnavatele Mzda připsána na účet každého 5. dne v měsíci Finanční bonusy za odpracované roky ve firmě Dotovaná strava Dovolená až 5 týdnů Služební vůz i pro soukromé účely Placené volno na narozeninový den Karta Benefit Plus (body na volnočasové aktivity, lékárny atd.) Možnost kariérního růstu v rámci společnosti Nástup možný ihned. V případě zájmu o tuto pozici zašlete Váš životopis přes tlačítko "Odpovědět". V našich inzerátech používáme tzv. generické maskulinum, mužský rod pro souhrnné označení mužů i žen. Benefity Dovolená navíc Firemní akce Pružná pracovní doba Vzdělávací kurzy Slevy na firemní zboží Příspěvek na sport Příspěvek na stravování Příspěvek na spoření / pojištění Závodní stravování Občerstvení na pracovišti