Barman/ka

3 weeks ago

Brno, Czech Republic Sborovna Brno s.r.o. Full time

Informace
Hledáme personál do naší restaurace Sborovna Brno na Botanické 1.

Máme plně vybavenou kuchyni, v restaurační části 20 stolů, v sále s kulečníky 8 poolů a šipkařský salónek. Od 1. května otevřeme zahrádku situovanou na střeše restaurace, s přímým vstupem z Tyršova sadu. Zde bude prostor pro posezení, večerní grilování, svatební hostiny a jiné události.

Výběr drinků je konzultován s barmany i obsluhou, tak abychom vyšli vstříc především zákazníkům. To samé platí u kuchyně. Naší představou je mít stálý základ a k tomu nabídku, která se bude sezóně měnit (v intervalu 1 až 2 měsíce).

U barmanů vyžadujeme samostatnost, perfekcionalismus, ochotu se rozvíjet. Nutností je laskavost a znalost v oboru.

Kvalitních barmanů je jako šafránu, proto bude záležet na individuálních dovednostech a domluvě.

Nepotřebujeme Vaše životopisy, ani motivační dopisy. Rozhodující je pro nás Váš přístup k práci, zkušenosti a dovednosti.

Těšíme se na setkání s Vámi.