Kuchař/ka - Clarion Grandhotel Zlatý lev

Chcete být součástí úspěšné stabilní společnosti? Clarion Grandhotel Zlatý Lev****, který je součástí největší české hotelové společnosti CPI Hotels, hledá nového kolegu/ kolegyni na pozici kuchař/ka.

• příprava pokrmů a jejich úpravu na talíři - denní menu, ale i ala carte menu
• expedice pokrmů, skladování pokrmů
• podílení se na chodu hotelové kuchyně a kuchyně restaurace Na Růžku, která je součástí hotelu
• zajištění cateringu a konferenčních akcích
• dodržování čistoty na pracovišti v souladu s hygienickými předpisy
• dodržování technologie přípravy, jednotného servisu pokrmů a zásad hospodárnosti na pracovišti
• směny krátký/dlouhý týden

• nutná praxe v oboru (vyučení v oboru výhodou)
• profesionalitu, spolehlivost, flexibilitu
• znalost moderní gastronomie, trendů a nejnovější technologie
• schopnost pracovat v kolektivu
• znalost legislativy - HACCAP, BOZP, atd.
• smysl pro pořádek a hygienu
• chuť učit se novým věcem
• zkušenost z hotelového prostředí výhodou

• zázemí stabilní české společnosti CPI Hotels, a.s.
• příjemné pracovní prostředí a výborný kolektiv v Clarion Grandhotelu Zlatý Lev
• systém zaměstnaneckých benefitů (možnost dodatečné dovolené, karta Multisport, jazykové kurzy, příspěvek zaměstnavatele na penzijní a životní pojištění, příspěvek zaměstnavatele na kulturní akce, cestování po hotelech v rámci společnosti po ČR i zahraničí)
• možnost profesního růstu

• Finanční bonusy / prémie
• Kariérní růst
• Firemní akce
• Vzdělávací kurzy
• Příspěvek na sport
• Příspěvek na stravování
• Příspěvek na spoření / pojištění
• Přátelské prostředí