Konzultant pekařských technologií
1 week ago
Kladno, Central Bohemia, Czech Republic
KOMPEK, kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o.
Full time
Podrobná informace o pracovní pozici:
- Klíčovým úkolem je zajišťování nejvyšší kvality výrobků a dodržování stanovených norem. To vyžaduje pečlivé sledování technologických postupů, hmotnosti produktů a veškeré dokumentace.
- Aktualizace receptur a norem by měla být prováděna pravidelně v souladu s potřebami společnosti. Jedná se o příležitost k dalšímu rozvoji a zdokonalování naší výrobní procesy.
- Příprava testů nových surovin a přípravků a jejich následné vyhodnocení je další klíčovou složkou této pozice. Je nutné stanovit parametry technologických procesů, které zajistí produkci vysoké kvality.
- Rozjezd a nastavení nového strojního zařízení pro naše provozní podmínky bude velmi významný úkol.
- Zajištění vývoje nových výrobků i podpory našich stávajících produktů představuje široké spektrum prací.
Vyžadujeme:
- SŠ nebo vyučen v oboru pekařství a minimálně 2 roky praxe v tomto oboru.
- Žádáme osobnosti samostatné, pečlivé, precizní a ochotné učit se nové věci.
- Také čistý trestní rejstřík je nezbytností.
Mzdy:
Očekáváme schopnost práce ve středně náročné roli, pro kterou jsme připraveni nabídnout přibližnou mzdu 80 000 – 110 000 Kč brutto měsíčně.
Benefity:
- Zařízení stravování na našich pracovištích.
- Zvláštní finanční odměny za dosažené výsledky.