Lahůdkářský dělník

6 days ago


Hradec Králové, Královéhradecký kraj, Czech Republic Hradecká pekárna, s.r.o. Full time
Pozice v naší pekařské firmě

Velmi zajímavou pozici pro pracující osobu hledáme v oblasti výroby lahůdek u Hradecké pekárny, s.r.o. Jedná se o denní provoz na dobu určitou s možností prodloužení.

Náš tým profesionálů zajišťuje neustálý vývoj a zlepšování našeho sortimentu plnění různými druhy látek (baget, chlebíček, sendvič apod.) za dodržením nejvyšších hygienických a bezpečnostních podmínek.

Jak vypadá náplň práce:
  • Odběr a uložení surovin, polotovarů a přísad pro výrobu lahůdkářských produktů.
  • Příprava polotovaru pro výrobu lahůdkářských produktů.
  • Obsluha strojů a zařízení pro zpracování a balení lahůdkářských produktů.
  • Výroba lahůdkářských salátů, pomazánek a krémů.
  • Výroba plněných baget, chlebíčků, sendvičů a kusových výrobků.
  • Výroba aspiků, remulád, omáček a majonéz.
  • Aranžování potravin a výroba obložených mis.
  • Posuzování kvality surovin, polotovaru a výrobku při výrobě potraviny.
  • Vedení provozní evidence při výrobě lahůdkářského produktu.
  • Provádění hygienicko-sanitační činnosti v potravinářském provozu.

Požadujeme:

  • SŠ, SOU absolvent.
  • Dobrý zdravotní stav bez alergií, astma, ekzémů, lupénky atd.
  • Praxe v oboru výhodou.

Nabízíme:

  • Sleva na naše produkty.
  • Stravenkový paušál ve výši 116,2,-/pracovní den.
  • Odpovídající finanční hodnocení, prémie, odměny.
  • Příspěvek na penzijní připojištění.
  • Základna stabilní společnosti.
  • Možnost parkování zdarma.
  • Mzda od 123 Kč/hodinu.