Lahůdkářský dělník
6 days ago
Hradec Králové, Královéhradecký kraj, Czech Republic
Hradecká pekárna, s.r.o.
Full time
Pozice v naší pekařské firměVelmi zajímavou pozici pro pracující osobu hledáme v oblasti výroby lahůdek u Hradecké pekárny, s.r.o. Jedná se o denní provoz na dobu určitou s možností prodloužení.
Náš tým profesionálů zajišťuje neustálý vývoj a zlepšování našeho sortimentu plnění různými druhy látek (baget, chlebíček, sendvič apod.) za dodržením nejvyšších hygienických a bezpečnostních podmínek.
Jak vypadá náplň práce:- Odběr a uložení surovin, polotovarů a přísad pro výrobu lahůdkářských produktů.
- Příprava polotovaru pro výrobu lahůdkářských produktů.
- Obsluha strojů a zařízení pro zpracování a balení lahůdkářských produktů.
- Výroba lahůdkářských salátů, pomazánek a krémů.
- Výroba plněných baget, chlebíčků, sendvičů a kusových výrobků.
- Výroba aspiků, remulád, omáček a majonéz.
- Aranžování potravin a výroba obložených mis.
- Posuzování kvality surovin, polotovaru a výrobku při výrobě potraviny.
- Vedení provozní evidence při výrobě lahůdkářského produktu.
- Provádění hygienicko-sanitační činnosti v potravinářském provozu.
Požadujeme:
- SŠ, SOU absolvent.
- Dobrý zdravotní stav bez alergií, astma, ekzémů, lupénky atd.
- Praxe v oboru výhodou.
Nabízíme:
- Sleva na naše produkty.
- Stravenkový paušál ve výši 116,2,-/pracovní den.
- Odpovídající finanční hodnocení, prémie, odměny.
- Příspěvek na penzijní připojištění.
- Základna stabilní společnosti.
- Možnost parkování zdarma.
- Mzda od 123 Kč/hodinu.