Cisnik/Servirka

Hanabi is a well-established and thriving Japanese restaurant located in the heart of Prague, specializing in authentic Japanese gastronomy with a strong focus on sushi. Since opening our doors in 2010, we have built a loyal base of regular guests who return to us time and again for the quality, consistency, and warm atmosphere we provide.

Our philosophy is simple — only the freshest fish, carefully prepared ingredients, and an unwavering commitment to excellence in both taste and service. With a friendly team and a professional approach, Hanabi continues to grow as one of Prague's most beloved destinations for dining.

Learn more:

• obsluha hostů a zajištění příjemné atmosféry v restauraci
• komunikace s hosty a doporučování jídel a nápojů
• spolupráce s týmem kuchařů a kolegy na provozu
• péče o čistotu a organizaci pracovního prostředí

• Profesionální a pozitivní přístup k práci i k hostům
• Výborné komunikační schopnosti a týmová spolupráce
• Vřelost, přátelskost a přirozená pohostinnost
• Upřímný zájem o gastronomii a chuť se dále učit a rozvíjet
• Anglický jazyk na komunikativní úrovni (další jazyk výhodou)
• Praxe v oboru minimálně 1 rok (zkušenost z fine dining prostředí výhodou)

• Zázemí rodinné a úspěšné restaurace
• Možnost rozšířit znalosti v oblasti japonské gastronomie
• Degustace a školení v oblasti vín pro rozvoj odbornosti
• Zkušenosti s prací na vyšší úrovni provozu a servisu
• Každoroční teambuildingovou akci pro posílení týmového ducha a společné úspěchy
• Přátelský a profesionální tým s možností kariérního růstu

• Kariérní růst
• Pružná pracovní doba
• Příspěvek na stravování
• Příspěvek na dovolenou
• Přátelské prostředí