Řídící pracovník/pracovnice v restauracích

2 days ago

Ostrava, Moravia-Silesia, Česká republika pqt Plný úvazek
Náplň práce MK 14121 Řídící pracovníci v restauracích Kontakt e-mailem. Náplň Práce
• řízení a koordinace každodenního provozu restaurace
• organizace práce zaměstnanců a kontrola plnění pracovních úkolů
• dohled nad dodržováním provozních, hygienických a bezpečnostních předpisů
• kontrola kvality poskytovaných služeb a dodržování standardů restaurace
• komunikace se zákazníky a řešení jejich požadavků či případných stížností
• objednávání a kontrola zboží a surovin
• kontrola skladových zásob, evidence zboží a hospodaření s materiálem
• kontrola pokladny, tržeb a správnosti finančních operací
• zaškolování a vedení nových zaměstnanců
• spolupráce s vedením společnosti při zajištění plynulého chodu provozovny
• řešení operativních a organizačních záležitostí spojených s provozem restaurace Zaměstnanecké výhody: Multisport karta, stravování na pracovišti.