Provozní restaurace
2 weeks ago
- Zajištění každodenního chodu chaty včetně vedení personálu.
- Organizace a dohled nad kvalitou poskytovaného servisu a služeb.
- Vedení inventur, objednávek, tvorba nabídek a propagace.
- Zajištění souladu s normami HACCP, BOZP a PO.
- Plánování směn, školení a rozvoj zaměstnanců.
- Reporting nadřízeným a účast na pravidelných poradách.
- Aktivní přístup k inovacím a zlepšování služeb.
- SŠ vzdělání v oboru gastronomie.
- Min. 1 rok praxe na obdobné vedoucí pozici.
- Zkušenost s vedením kolektivu.
- Znalost hygienických a legislativních předpisů v oblasti gastronomie.
- Řidičský průkaz sk. B
- Uživatelská znalost práce na PC.
- Výborné komunikační a organizační dovednosti, odolnost vůči stresu.
- Loajalita, spolehlivost a týmový duch.
- Příspěvek na dopravu / možnost ubytování
- 25 dní dovolené
- Bodová karta s využitím na atrakce v resortu
- Zvýhodněné vstupy do hotelového wellness a fitness
- Výhodné stravování, 30 % sleva na gastro napříč resortem
- Stabilizační odměna
- Mzda od Kč
- Dovolená navíc
- Kariérní růst
- Firemní akce
- Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na dopravu
- Přátelské prostředí
- Fitness na pracovišti
- Masáže na pracovišti
- Parkoviště
-
Provozní restaurace
2 weeks ago
Dolní Kounice, South Moravian, Czech Republic Dolní Morava Full time 240,000 - 420,000 per yearCo od nás můžeš očekávatPráci na hlavní pracovní poměrPříspěvek na dopravu / možnost ubytování25 dní dovolenéBodová karta s využitím na atrakce v resortuZvýhodněné vstupy do hotelového wellness a fitnessVýhodné stravování, 30 % sleva na gastro napříč resortemStabilizační odměnaMzda od KčPokud máš jakýkoliv dotaz, obrať...
-
Provozní v restauraci
3 weeks ago
Dolní Dobrouč, Czech Republic ManpowerGroup s.r.o. Full timeKompletně řídit každodenní provoz restaurace, včetně vedení týmu, zajištění hladkého chodu a vysoké úrovně služeb Plánovat směny, řešit personální záležitosti a být oporou pro kolektiv (cca 10 členů týmu) Ve spolupráci s šéfkuchařem koordinovat nákup surovin, jednat s dodavateli a dohlížet na kvalitu a skladové...
-
Provozní v restauraci
3 weeks ago
Dolní Dobrouč, Czech Republic ManpowerGroup s.r.o. Full timeHledáme provozního lídra pro novou zavedenou restauraci. Pozice disponuje možností ubytování v bytě přímo nad restaurací. Popis pozice: Kompletně řídit každodenní provoz restaurace, včetně vedení týmu, zajištění hladkého chodu a vysoké úrovně služeb Plánovat směny, řešit personální záležitosti a být oporou pro...